Baies de Sansho 40 gr

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La fleur de sel aux Baies de Sansho occupe une large place dans la gastronomie Japonaise. Très agréable avec ses notes fraiches et épicées de citron, elle est appréciée sur les grillades, les sauces, les soupes, les légumes.
Sur un plat de Saint Jacques ou sur un tartare de poisson.
Présentée et vendue avec sa boite (bois léger)


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Originaire du Japon et plus exactementde Wakayama, c'est un faux poivre, comme son cousin le poivre du Sichuan. On le nomme également "poivre citron."
Fleur de sel aromatisée vendue en sachet de 40 gr et sa boite.

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